Італійська лазанья - одне з найпопулярніших страв Італії на ряду з піцою і традиційної пастою. Якщо говорити правильно, то лазанья – це паста, що нагадує за формою листи, які укладають від 4 і більше шарів, між якими начинка з м'яса, овочів, різних соусів і сиру. Даний тісто лазаньї має бути приготовлено з спеціального борошна, отриманої з твердих сортів пшениці. Вся ця краса запікається в духовці і так народжується лазанья. Іншими словами, лазанья нагадує італійську запіканку, однак дане блюдо почали виділяти з великої кількості страв з пасти.
З часом лазанья стала неймовірно популярною, як у самій Італії, так і в усьому світі. Всі ми пам'ятаємо кота на ім'я Гарфілд з однойменного мультика, який просто жити без неї не міг. Лазанья досить сильно відрізняється від інших страв з пасти і різних запіканок, так як при приготуванні використовують особливий інгредієнт - листи для лазаньї, суть яких розкривається в самій назві.
Основні | |
---|---|
Виробник | Giglio |
Країна виробник | Італія |
Основа | Пшенична |
Тип | Лазанья |
Вага | 0.5 г |
- Ціна: 110 ₴